Wat: voetbalwedstrijd van het Nederlands elftal in de Molenstraat
Tijd: zaterdag 19 juni om 13.30
Prijs: afhankelijk van de hoeveelheid bier die je drinkt

Gedurende het hele WK staan op het Molenplein twee grote schermen waar alle wedstrijden van het Nederlands elftal op zijn te volgen. Al ruim voor de wedstrijd kleurt het hele plein oranje en hangt er een feeststemming. Zodra de spelers het veld op komen gelopen klinkt er een explosie aan gejuich en waan je jezelf in een bruisend Zuid-Afrikaans stadion. Het volkslied wordt uit volle borst meegeschald door honderden Oranjefans. Vanaf dat moment blijft de Molenstraat onrustig en worden vele liederen gescandeerd om onze jongens een steun in de rug te geven. Het enige nadeel is dat het voetbal je grotendeels ontgaat. Maar is dat erg? Wie kijkt immers naar het Nederlands elftal voor het voetbal? Op momenten dat het spannend wordt hoor je aan het aanzwellende gejoel dat het tijd is om naar het scherm te kijken. Als vervolgens de bal in het net van de opponent wordt geschoten breekt er een orgastische ontladingsfase aan. Iedereen gaat uit zijn dak en vele liters bier vliegen door de lucht. Tegen de tijd dat de ‘rust’ is wedergekeerd is het spel al zeker vijf minuten hervat.

Voor hen die wel iets van de wedstrijd willen zien is het aan te raden om bij het tweede, iets kleinere, scherm te gaan staan. Daar is de sfeer wat rustiger en kan de wedstrijd prima worden gevolgd. Hier staan dan ook vooral ouderen en kinderen te kijken. De harde kern van het Oranjelegioen is daar echter niet te vinden en bevindt zich in het echte feestgedruis.

Als je het geen probleem vindt om lauw bier te drinken is het aan te raden om je eigen gerstenat mee te nemen want de astronomische bedragen die de uitbaters van de cafés vragen zijn voor de gemiddelde student een rib uit zijn lijf.

Dus als je het niet erg vindt om weinig voetbal te zien en niet maalt om een bierdouche maar wel zin hebt in een groot Oranjefestijn. Dan is het Molenplein de plek om het WK te beleven.

Wat: schoonheidsbehandeling bij de ROC
Tijd: maandag t/m vrijdag
Prijs: gezichtsbehandeling kan al vanaf 15,50 euro en een pedicure vanaf 8 euro. Volledige prijslijst is hier te vinden.

Van het vele studeren, het vettige eten en het weinige slapen krijg je natuurlijk een hele slechte huid. Nu kun je zelf wel in de weer gaan met maskertjes van de Kruidvat maar veel lekkerder is het natuurlijk om je door iemand anders in de watten te laten leggen. Dit kan al gauw rond de 50 euro kosten en is meestal te kostbaar voor menig student.
Gelukkig biedt het Regionaal Opleidingscentrum (ROC) hiervoor soelaas. Aangezien alle leerlingen van het ROC stage moeten lopen, heeft het ROC leerbedrijven opgericht. Deze worden gerund door de leerlingen van het ROC. Zo ook De Schoonheidssalon. Een behandeling van 90 minuten kost 22,50 euro en bestaat uit een massage van schouders en nek, scrub, masker en er kan worden gekozen voor een harsbehandeling of het verven van de wimpers.
De Schoonheidssalon is wit met gedimd licht en met de rustgevende muziek kom je al snel tot volledige ontspanning. Wel moet je net geluk hebben met de meisjes die je verzorgen. Sommige denken namelijk dat, wanneer je de wattenschijfjes op je ogen krijgt, je ook niet meer kunt horen. Ze vertellen dan honderduit over die vervelende docente, uitgescheurde vagina’s bij bevalling et cetera.
Helaas geldt er wel een voorwaarde: je moet vrouw zijn. Na toch meer aanvragen dan gewild van hijgerige mannen die graag een happy ending willen bij hun massage heeft De Schoonheidssalon immers besloten voortaan mannen te weren.
Alhoewel je vader dus niet meemag, is dit wel een leuke activiteit om je moeder mee te nemen of om met je vriendinnen te bezoeken. Heerlijk uitgerust en met een perzikzacht huidje kun je er weer helemaal tegenaan.

Wat: pleur proeven
Tijd: dinsdag t/m zondag
Prijs: 8 euro p.p.

De hele familie komt op bezoek met moederdag, maar je zit met je handen in het haar voor een leuke gezamenlijke activiteit. Geen nood, want hier volgt de moederdagtip bij uitstek. Op de eerste verdieping van het op een na oudste gebouw van Nijmegen, de Commanderie van St. Jan, bevindt zich namelijk koffiebranderij en proeverij Coffyn. De koffiefanaten bieden doordeweeks en in het weekend groepsarrangementen aan om met het hele gezin het zwarte goud te proeven en uitleg te krijgen over de smaak en herkomst van verschillende soorten koffie.

Coffyn biedt zowel proeverijen als workshops aan. Tijdens deze demonstraties, die minimaal een uur duren, wordt het gehele proces van boon tot kopje uit de doeken gedaan. De geschiedenis begint bij het eerste bakkie troost in Ethiopië en voert je mee langs op cafeïne trippende monniken en uit de uitwerpselen van katten vervaardigde koffie. Coffyn krijgt rauwe koffiebonen, allemaal voorzien van Max Havelaar-keurmerk, uit alle windstreken aangevoerd en neemt het branden, malen en zetten van de koffie geheel voor eigen rekening. Net als bij wijn heeft het klimaat waarin de bonen worden verbouwd een grote invloed op de smaak, maar ook de methode van het zetten is bepalend. Bezoekers krijgen de gelegenheid al deze verschillen zelf te proeven.

Afgezien van de verschillende arrangementen is Coffyn vanwege de sfeervolle locatie en het adembenemende uitzicht over de Waal ook een bijzonder aangename plek om gewoon eens wat te drinken. De bediening bestaat grotendeels uit mensen met een handicap en alle producten op de kaart zijn op eerlijke en verantwoorde wijze geproduceerd. Welke moeder zou hier nu niet voor zwichten?

Wat: je kunt het zo gek niet verzinnen of het bestaat
Tijd: overwegend ’s avonds
Prijs: vaak gratis

Voor degenen die het nu al beu zijn om het weekend slechts al zonnebadend en barbecuend te spenderen, volgt hier de oplossing. Er vallen namelijk zowel doordeweeks als in het weekend talloze – veelal gratis – proeflessen te volgen op diverse locaties in Nijmegen.
De 22-jarige Robin Smit geeft zijn eerste gitaarles bijvoorbeeld voor noppes. Wil je de sterren van de hemel leren spelen om je vriendin te imponeren of doorbreken als de nieuwe Jimi Hendrix dan ben je bij Robin aan het juiste adres. Kleine toevoeging: hij kan je geen noten leren lezen en ook niet de fijne kneepjes van het shredden bijbrengen.
Een andere manier om een winnaar te worden is door op vrijdagavond een gratis hiphop dansles te volgen bij Nederlands Kampioen Marthe Weijers. Na een uurtje poppen, locken en beatboppen met deze energieke jongedame eindig je vanzelf gesloopt maar voldaan in de kleedkamer. Naderhand kun je tevens opscheppen dat je les hebt gehad van een chick die in de Let Go-clip van Sidney Samson danste.
Geen hiphopfan maar wel last van losse heupen? Bij Salsadansschool Amanne – inderdaad, die gekleurde, ietwat obscure tent in de Tweede Walstraat – worden regelmatig proeflessen en workshops gegeven. Aanstaande zondag is bijvoorbeeld een heuse brassband workshop en de dag erna kun je heerlijk swingen tijdens de gratis Zumba of Salsa Atiempo-les.
Ben je niet zo thuis in de muziek- of dansscene maar wil je wel graag ontspannen, dan is een cursus yoga misschien iets voor jou. Zenmeesteres Suzanne Beenackers geeft op zondagavond zowel relaxerende Maan Yoga als fysiek uitdagende Vinyasa/Power Yoga. Door middel van een proefles van vijf euro kun je zelf een passende manier kiezen waarop je het weekend het liefst af wilt sluiten: met een uitgeruste geest of een lichaam vol Solar Flow.

Op YouTube zijn talloze filmpjes te vinden waarop je je zumba-, gitaar- of yogaskills alvast kunt oefenen.

Locatie: de binnenstad van Arnhem
Tijd: zaterdag van 11:00 tot 17:00 uur, iedere eerste zondag van de maand 12:00 tot 17:00 uur
Prijs: bij week-OV 4,20 euro voor een retourtje

Voor een kitscherig schilderij, een quasi antiek kastje en andere huisraad kun je prima bij tweedehands warenhuis Het Goed terecht. Wie echter zichzelf een vintage make-over wil geven, kan beter de trein naar Arnhem pakken. Treinen gaan zeven keer in het uur en brengen je binnen twintig minuten naar het centraal station. Verlaat zodra je bent gearriveerd deze permanente bouwput direct en begeef je richting de Kortestraat. Daar bevindt zich het neusje van de Arnhemse vintagezalm: Superduper.

De toonbank wordt steevast bemand door een intimiderend hippe modeacademiestudent (die bij nadere inspectie vaak best vriendelijk blijkt te zijn) en het koopwaar is netjes op kleur gerangschikt. De minimalistisch ingerichte kelder herbergt een schat aan kleding met voor vrijwel ieder wat wils: van Adidas jasjes tot klassieke colbertjes en van zoete bloemetjesjurken tot opzichtige jumpsuits. Vergeet niet in de graaibakken met accessoires te kijken voor een bijpassende riem, sjaal of zonnebril. En tussen de schoenen kun je zo een paar echte Yves Saint Laurent laarzen tegenkomen.

Naast het tweedehands assortiment verkoopt Superduper stukken uit de collecties van jonge ontwerpers tegen allerminst schrikbarende prijzen. Wat betreft de tweedehands collectie hoef je niet te verwachten hiervoor minder dan H&M-prijzen te betalen. Deze uiterst modieuze winkel weet dat vintage big business is en ziet de gebruikte staat juist als een unique selling point. Wanneer je die redenering accepteert, is Superduper niet duur.

Achter de Bijenkorf gaat de volgende pitstop schuil. Aan de Wielakkerstraat ligt Molenschot, een charmant tweedehands winkeltje met een hilarische website. Deze zaak doet een stuk gemoedelijker aan dan Superduper, maar biedt ook een minder indrukwekkende collectie, zowel in omvang als kwaliteit. Daarbij lijkt de prijs-kwaliteit verhouding soms wat zoek. Tussen de bloezen en broeken die je ook uit de krochten van je ouders’ kledingkast zou kunnen opduiken, is met een beetje geluk toch wat moois te vinden.

Achterin de winkel liggen verscheidene snuisterijen en accessoires tentoongespreid. Afgetrapte gympies en deftige pumps staan opgesteld in een oude kast waarachter twee door een boerenbontlaken gescheiden kleedkamers schuilgaan. Dergelijk gebrek aan professionaliteit en de uitdaging om de parels tussen de Leger des Heils-items te vinden, maken Molenschot zeker een bezoek waard.

Tenslotte is in de Steenstraat – de Bloemerstraat van Arnhem – tweedehands kledingzaak Catch gelegen. De winkel is ruim en overzichtelijk, maar mist de hipheid van Superduper en de charme van Molenschot. De schoenencollectie is echter onberispelijk en je kan er terecht voor een prima spijkerbroek voor 6 euro. En zoals bij alle tweedehands winkels geldt ook hier: tussen het tinnef kun je zomaar een schat vinden.

Locatie: thuis/keuken
Tijd: 1 – 3,5 uur
Prijs: varieert, al vanaf 10 euro heb je een degelijk (mis)baksel

Taart bakken, is het niet heerlijk? De hele keuken is bezaaid met witte zooi, je vingers plakken van het kleffe beslag, in je kleren zitten talloze vlekken omdat je je schort bent vergeten voor te doen en wegens het harde kneden schitteren zweetdruppels op je voorhoofd. Daar staat tegenover dat je hele huis zalig ruikt naar versgebakken lekkernijen die je ook nog eens – al dan niet in je eentje – op mag peuzelen. Naast de ingrediënten en een goed recept heb je niet veel nodig (lees: een oven, taartvorm, mixer, deegroller en eventueel een custom-made schort) en het is in de meeste gevallen ook nog eens hartstikke goedkoop om te doen. Alleen maar winnen.

Voor de luie taartenbakkers volstaat een pak appeltaart- of browniemix waar je vaak alleen maar boter, eieren en/of water aan toe moet voegen. Enthousiastere lieden kunnen ’s ochtends een sportief verantwoorde fietstocht naar de dichtstbijzijnde molen maken om ambachtelijke bloem of meel te halen. De mogelijkheden zijn oneindig. Van worteltjestaart tot devil’s food cupcakes, op internet en in traditionele kookboeken is overal een recept voor te vinden. Vooral de recepten van de Amerikaanse auteur/redacteur/zakenmagnaat Martha Stewart rekenen op veel steun van onze vrouwelijke redactieleden. Als je op haar website rond gaat snuffelen, vergeet dan niet om even te checken welke inhoudsmaten er nu eigenlijk bedoeld worden als ze het over ounces, cups of drams heeft. Een ander handig receptenbolwerk is de website van Albert Heijn.

Om er alvast in te komen geeft ANS bij dezen een Engelstalig(*) voorbeeldrecept, eerlijk gejat van Martha. Een laatste tip: zorg ervoor dat je je nieuwbakken creaties niet laat aanbranden, want dan is alle moeite voor niets geweest.

Rocky Road Brownies

Nodig:
• 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, cut into pieces, plus more for pan
• 1 bag (12 ounces) semisweet chocolate chips
• 1/2 cup granulated sugar
• 1/2 cup packed light-brown sugar
• 1/2 teaspoon salt
• 2 large eggs
• 3/4 cup all-purpose flour (spooned and leveled)
• 1 cup miniature marshmallows
• 1/2 cup chopped nuts, such as cashews, pecans, or walnuts

Bereidingswijze:
1. Preheat oven to 350 degrees. Butter an 8-inch-square baking pan. Line bottom with parchment paper, leaving an overhang on two sides; butter paper.
2. In a heatproof bowl set over (not in) a saucepan of simmering water, combine butter and 1 cup chocolate chips. Heat, stirring occasionally, just until melted, 3 to 5 minutes.
3. Remove mixture from heat; stir in sugars and salt, then eggs, and finally flour, stirring just until combined. Spread batter evenly in prepared pan. Bake until a toothpick inserted in center comes out with moist crumbs attached, 30 to 35 minutes.
4. Remove from oven, and sprinkle with remaining chocolate chips, then marshmallows and nuts. Bake until chocolate is shiny and marshmallows are puffed, about 5 minutes. Cool completely in pan. Using paper overhang, lift cake onto a work surface; cut into 16 squares.

(*) Het bovengenoemde redactielid was, ondanks haar studie achtergrond, inderdaad te lui om deze tekst te vertalen naar het Nederlands.

Locatie: Keulen
Tijd: het hele weekend
Prijs: 25 euro, reis en verblijf

Heb je het helemaal gehad met die Hollandse bekrompenheid? Zit je krap bij kas, maar wil je het weekend toch eens doorbrengen in een andere stad die op de kerk na helemaal is platgebombardeerd? Trommel dan vier metgezellen op en zoek je heil eens in die Heimat!

De reis begin op het station in Nijmegen, waar je het boemeltje naar het Zuiden neemt. In Venlo is de eerste overstap. De stationshal aldaar is opgeluisterd met Duitse kaartautomaten die SchönerTagTickets verkopen. Met deze kaartjes kun je op zaterdag of zondag met vijf personen één dag door heel Duitsland treinen voor maar 33 euro. De enige voorwaarde is dat je alleen gebruik maakt van regionale treinen en er dus iets langer over doet dan met de sneldienst vanuit Arnhem. Het reiscomfort zal het niveau van het Veolia-veetransport niet ontstijgen, maar het is de investering zeker waard. Vanuit Venlo is het maar 1,5 uur naar Keulen, met slechts één overstap in Mönchengladbach.

Eenmaal aangekomen kan de pret beginnen. Keulen telt bijna een miljoen inwoners en doet qua statuur en allure geenszins onder voor enig ander Nederlands alternatief. De kathedraal en de oude binnenstad vormen de toeristische trekpleisters, maar het mooiste van de stad is dat zij zo goedkoop is. Een hostel hoeft in Duitsland doorgaans niet meer dan 10 euro per nacht te kosten, maar de echte sloebers kunnen natuurlijk gewoon bij een wildvreemd persoon op de bank slapen. In ongeveer iedere kroeg in de stad serveert men de lokale trots Kölsch voor maar één euro. Aangezien dit ongeveer een euro goedkoper is dan in Nederland hoeft het niet lang te duren voordat je je treinkaartje eruit hebt gezopen.

De mensen in Keulen zijn gemütlich, het leven is billig, en het uitgaansleven supertoll vergeleken bij de Van Buren of El Sombrero. Zelfs het uitzicht over de stad vanaf de oever van de Rijn is van een geheel andere orde dan het o-zo vertrouwde gezicht op Nijmegen vanuit Lent. Voor iedereen die genoeg vrienden heeft om de kosten van het SchönerTagTicket te delen is Keulen een ideale bestemming.

Locatie: Stadsschouwburg Nijmegen
Tijd: Net iets voor achten
Prijs: Varieert, reken op ongeveer 40 procent korting (je krijgt extra korting met je collegekaart, dus vergeet die niet!).

Heb je zin in iets cultureels, niet al te duur en heb je alle films bij Lux al gezien? Maak je dan klaar om gewoon eens naar de stadsschouwburg te gaan. Vaak zijn er kaarten over van mensen die gereserveerd hebben, maar niet hebben opgehaald of is de voorstelling nog niet uitverkocht.

Je kunt natuurlijk van te voren al gaan kijken welke voorstelling er gaat komen, maar zonder voorkennis naar het theater gaan kan ook verrassend zijn.
Uiteraard kan dit niet alleen in het weekend, donderdagavond was bijvoorbeeld Cabarestafette. In plaats van eersterangskaarten voor 17,25 euro (met studentenkorting), kostten de kaartjes last minute 8 euro per stuk.

Vanavond zelf proberen? Hier alvast een hint: een werkloze arbeider in het nauw maakt gekke sprongen…. Veel plezier!

De Cabarestafette verzorgde in februari van dit jaar waarachtig een calamiteitenoefening bij één van haar optredens.

Zoondag 14 fibberwarie 2010
Prizzentatie Kachelpiepers en oethaange vaan de veendel aon ‘t Prinselek Pelies m 10.33 oor
Insjete vastelaovend en optrèkke vaan ‘t Mooswief op de Vriethof um 12.11 oor
Groete vastelaovendsoptoch door Wiek en MestreechCramignon vaanaof de Merret om 20.33 oor.

Hoewel carnaval in Maastricht voor de gemiddelde persoon sowieso een hele beleving zal zijn, is zondag wel de beste dag om carnaval te gaan vieren. Begint het in andere steden en dorpen ergens laat in de middag, in Maastricht kun je vanaf 12.00 uur al overal terecht om je eerste biertje achterover te slaan.

Optocht
Een belangrijk en leuk element van carnaval is natuurlijk de optocht. Veel buurtverenigingen van Maastricht maken een wagen waarin iets het nieuws van het afgelopen jaar wordt uitgebeeld en waar de draak mee wordt gestoken. Dus, na de talloze jaaroverzichten die je begin januari heb moeten doorstaan, nogmaals een jaaroverzicht, zij het in het Limburgs en met een knipoog.

Kleding
Zou je in veel steden en dorpen kunnen doorstaan met wat verf op je gezicht en een bespoten overall, in Maastricht doet iedereen zijn best om de mooiste en meest originele outfit te maken/kopen dus wees hierop voorbereid en laat je creatitiveit de vrije loop gaan. Let daarnaast wel op, vooral in dronken toestand weten de Limburgers alleen nog maar iets zinnigs in het Limburgs te zeggen en opmerkingen als: ‘heej in Mestreech weten veer pas ech wie we carnaval motten veren!” zijn dan ook heel gewoon.

Muziek
Als laatste om je voor te bereiden op de onvermijdelijke cultuurshock, moet er nog iets verteld worden over de muziek. Neemt de Brabander al genoegen met wat apres ski muziek, in Limburg is de carnavalsmuziek een serieuze zaak. Dus, om je alvast onder te dompelen in de Limburgse cultuur en om dadelijk mee te kunnen zingen, enkele Limburgse pareltjes.

Hit van vorig jaar

Big Benny, een begrip in Limburg

Klassieker

En voor als je het allemaal niet meer verstaat, maar toch wel met iets mee wilt zingen natuurlijk de Nederlandse hits:

Jos van Oss

The New Kids

Locatie: Tweede Walstraat 21
Tijd: dinsdag en woensdag van 19.00 tot 20.30, zondagen in oneven weken van 09.00 tot 11.00
Prijs: gratis

‘Vorige week heeft hier nog iemand met een nijptang een van zijn tanden eruit getrokken. Hij had een beetje last van zijn tand, en kon de tandarts niet betalen.’ Het begint gelijk goed als ik woensdagavond aankom bij het afdakje waar stichting Straatmensen voor Straatmensen eten uitdeelt aan daklozen. De vrijwilligers hebben zojuist een tafel, een bankje, etenswaren en een straalkacheltje geïnstalleerd. Zo rond kwart over zeven komen de eerste straatmensen voor een bakje koffie, een boterham of een warme maaltijd. Maaike van Steenwijk (25), student Religiewetenschappen en ‘dinsdagcoördinator’ voor de stichting, vertelt dat het aantal gasten de laatste tijd varieert. Soms komen er twee of drie, soms twintig tot vijfentwintig. Vanavond zullen er uiteindelijk zo’n tien gasten zijn die de sneeuw en vrieskou trotseren.
Het eten dat wordt uitgedeeld, is klaargemaakt door een andere ploeg, zodat deze vrijwilligers zich kunnen bezighouden met de distributie. Het afwassen gebeurt ter plekke, zodat de spullen weer schoon gestald kunnen worden in de kleine opslagruimte die de stichting bij woon- en werkvereniging De Grote Broek heeft. Naast eten worden overigens ook kleren uitgedeeld aan de daklozen.

Maaike informeert vriendelijk hoe het gaat met de bezoekers, waarvan zij een groot aantal bij naam kent. ‘Sommigen komen al jaren, daar bouw je toch een band mee op.’ Het blijkt al snel dat het straatleven niet altijd even romantisch is. ‘Hoe gaat het met Karin?’ ‘Niet goed.’ Even later komt ook Tommy aan, op krukken. Hij moest de nacht buiten doorbrengen, en heeft in zijn slaap zijn voet gebroken. Alle gasten informeren bezorgd naar hoe hij dit heeft opgelopen, het blijkt dat de daklozen hier elkaar goed kennen. Tommy: ‘Het is echt een groepje. Maar wel verspreid door de stad.’ Normaal slaapt Tommy ’s winters wel in de nachtopvang. ‘Daar is nu winterprotocol, beneden liggen extra matrassen. Dat kost wel zes euro, vandaar dat je veel mensen ziet bedelen rond deze tijd.’ In de zomer slaapt hij wel vaak buiten, ‘vanwege de lucht’. Hij wil ook nog wel een tip meegeven: ‘Als mensen dekens zien liggen ergens, moeten ze die laten liggen, misschien is het iemands slaapplek.’

Voor meer informatie over de stichting kun je terecht op hun website.

De naam van Karin is gefingeerd.